ユニオン
Union Sample Roaster
Union Sample Roaster
受取状況を読み込めませんでした
Share
自宅でコーヒー生豆を焙煎できる手動式焙煎機です。
少量から最大450gまで焙煎できるため、
初めて焙煎に挑戦する方から、
自分好みの味を探したい方まで幅広くお使いいただけます。
家庭用ガスコンロやカセットコンロで使用でき、
特別な設備は必要ありません。
焙煎では、豆の色や香り、音の変化を見ながら、
少しずつ焼き上げていきます。
同じ豆でも火加減や時間によって味わいは変わります。
自分の手で焙煎したコーヒーには、
購入した焙煎豆とはまた違った楽しさがあります。
-------
こんな方におすすめ
・自宅で焙煎を始めてみたい方
・焙煎度による味の違いを楽しみたい方
・コーヒーをもっと深く知りたい方
・自分の手で焙煎する時間を楽しみたい方
-------
特徴
・家庭用ガスコンロ、カセットコンロで使用可能
・少量から最大450gまで焙煎可能
・焙煎時に出るチャフ(豆の薄皮)が飛び散りにくい構造
・分解・メンテナンスが簡単
・丈夫なステンレス製で長く使用可能
-------
素材
本体:ステンレス
土台・テストスプーン:鋳造鉄
ハンドル:木材
-------
サイズ
幅480mm × 奥行230mm × 高さ250mm
重量:6kg
-------
付属品
・冷却アミ
・テストスプーン
・じょうご

Blog posts
すべてを表示する-
手回し焙煎の効率をアップする冷却ツール
今回は私が家庭で焙煎を楽しむ際に使用している冷却ツールを紹介します。
手回し焙煎の効率をアップする冷却ツール
今回は私が家庭で焙煎を楽しむ際に使用している冷却ツールを紹介します。
-
コーヒー焙煎の温度管理と2つのセットアップを紹介
今回は、手動式焙煎の際の温度管理について、使っている道具などお見せしながら紹介していきます。
コーヒー焙煎の温度管理と2つのセットアップを紹介
今回は、手動式焙煎の際の温度管理について、使っている道具などお見せしながら紹介していきます。
-
自家焙煎で使っているポータブルガスコンロ
手動式焙煎におすすめの「ポータブルガスコンロ」を紹介します。
自家焙煎で使っているポータブルガスコンロ
手動式焙煎におすすめの「ポータブルガスコンロ」を紹介します。
-
焙煎セットアップ〜私の焙煎環境を紹介します〜
手動式焙煎機のサンプルロースターを使った私の焙煎セットアップを紹介します。
焙煎セットアップ〜私の焙煎環境を紹介します〜
手動式焙煎機のサンプルロースターを使った私の焙煎セットアップを紹介します。